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배스와 블루길 조행 카테고리를 하나 추가 했읍니다.

BBC(Biwako Bass Communications) 타이틀의 배스 루어 피싱의 책자를 퇴근후 긴긴밤에 쉬엄쉬엄 읽으며 겨울을 나려고 하고 있읍니다. 낚시와 자연이란 카테고리를 위에 두고도 별도로 배스 & 블루길 조행기 카테고리를 새롭게 만든 이유는 생태계의 균형을 무너트리는 배스와 블루길을 대상으로 하는 조행..

물고기 요리편.... 블루길을 맛있게 먹는 방법!

< 오래전 사진속에서 찿은 사진 한장.......외래어종인 블루길(파랑볼 우럭)의 버터 튀김입니다 > 초봄 인근의 저수지에서 산란전의 외래어종 제거겸, 맛있는 저녁 식단을 위해 잡았던 블루길중에 한마리를 자알 손질해서 칼집을 몇군데 내고, 소금과 버터를 발라서 튀겨본 요리 입니다. 최근..