일본풍의 매실 장아찌 도전 예전에는 하던 일이 일본과 관련이 있는 일이고, 거래가 많았던 직장이라 일본 출장이 잦았습니다. 그리고 일본에 가면 쉽게 보고, 접하던게 빨갛게 물들인 매실 장아찌 였지요. 아침 호텔식에 일본식 식사에도 빠지지 않고 나오는게 매실 장아찌였고, 고속도로 휴게소의 매점이나 지방.. 가족 사랑 2019.06.24
무더위가 시작된 6월 (16일) 6월도 중순으로 접어 듭니다. 텃밭에는 수확해야 할 작물들이 몇가지 됩니다. 감자, 양파, 마늘이 대표적인 6월 수확해야 하는 작물입니다. 씨받이 용으로 남겨둔 완두콩도 조금 있네요. 6월15일(토)은 아버지 기일이라 서울의 형님댁에서 추모(제사) 모임이 있어서 옆지기, 백수인 작은 아.. 2019년 영농(황금돼지해) 2019.06.17
잊고 있었던 수렵 본능! 해가 많이 길어져서 6월 중순인 지금이 가장 낮의 길이가 긴 시기가 되었습니다. 해가 뉘엇뉘엇 저무는 저녁인데도 후덥지근한 바람이 불어 옵니다. 출장길의 업무를 모두 마치고 공단 인근의 분식집에서 김밥, 라면으로 가볍게 저녁을 떼우고 ...... 오랬만에 차 트렁크에 잠자고 있던 낚.. Fly Fishing 조행기 2019.06.17
