봄의 전령 매화 개화시작. 3월12일(일) ... 할일은 태산인데, 주말에 회사일에 치여 어렵게 일요일 오후에나 텃밭에 나가 봤습니다. 유박을 20포대 신청했더니 토요일 오후에 쥔도 없는 텃밭앞 도로가에 20포대를 내려 놓고 갔네요. 가축분 퇴비 100포대는 언제 배달하면 되겠냐고 독촉전화가 계속해서 오고 있는데, 갈.. 2016년 전원일기 2016.03.14
2016년. 봄농사 서막 위 텃밭에서 모셔온 귀하신 청매실나무! 묵은 가지들을 제거하고 햇가지들이 굵어져서 올해도 많은 꽃을 보여 줄 것 같습니다. 매실수확은 수확기에 접어들면 죄다 떨어져서 형편이 없지만, 우리 텃밭에서 가장 먼저 봄 꽃을 보여 주는 녀석입니다. 이번주중에 꽃이 하나, 둘 피어나겠네.. 2016년 전원일기 2016.03.06
토란의 효능과 활용(퍼왔습니다) 집에 작년 가을에 수확한 토란이 조금 남았는데,. 뭐 특별한 맛이 있는 것도 아니고, 가족들도 별반 반기지를 않아서 시들고 있는데.. 토란에 이런 효능이 있네요. 요리를 잘 하면 먹을만 하겠다는 .... 땅속의 기운을 충분히 흡수하면서 자란 뿌리채소는 각종 영양소가 풍부하고 맛도 좋아.. 약용 식물 2016.01.28